Fødevarestyrelsens opdaterede retningslinjer

Fødevarestyrelsens retningslinjer for anvendelse af rustfrit stål til fødevarekontakt er opdateret.

TEKNIQ Arbejdsgiverne har haft fokus på, at det skal være let og enkelt at udforme overensstemmelseserklæringer for rustfrit stål som fødevarekontakt materiale. 

Overordnet set er konklusionen, at rustfrit stål, som ikke er forurenet med noget, som kan migrere til fødevaren, er egnet til fødevarekontakt. Det essentielle er, at sammensætningen er kendt, og der er lavet en risikovurdering i forhold til de aktuelle miljøparametre (produkt, rengøring, ol.).


TEKNIQ Arbejdsgivernes Fælles Branchekode, som leverandører af udstyr til fødevareindustrien kan benytte er ligeledes opdateret.


Senest opdateret 22-10-2019

TEKNIQ Arbejdsgiverne er en organisation med klart fokus på teknik-og installationsbranchen samt industri. Som medlem får du en lang række fordele, der er tilpasset netop dine behov.